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粮食科技与经济2024年03期

粮食安全
粮食产销协作的“龙江模式”及其创新路径研究赵予新;孙红霞;
河北省粮食生产效率及影响因素研究石琦璠;王翔宇;张亮;
农机社会化服务对农地“趋粮化”的门槛效应研究杨新怀;赵晓燕;
粮油产业
新疆粮食产业高质量发展评价李丹薇;马海霞;
“双碳”目标下稻米产业绿色发展的创新途径杨晓雅;杨振和;
国内大米消费渠道变化与思考刘石磊;
武威市粮食产业高质量发展路径研究龚天星;
三农观察
农产品加工业集聚与农业现代化的耦合协调及其影响因素分析周若琳;李星星;
品牌营销视角下农产品市场营销战略分析张峰源;
中国耕地利用效率研究综述与展望宋东金;李芳;
农村土地流转研究综述孔晨;
食品生产与消费
食品品质属性的消费偏好和支付意愿研究进展高娜;喻言;
基于CCSI模型的绿色食品消费者满意度影响因素实证研究赵丹阳;
传统腐乳食品产业转型升级研究邹婧;戴何寰;邹勤;邹聪终;
人才与管理
高素质农民培育效果研究热点及发展趋势陶雪怡;吴易雄;

粮油快速检测课程实验教学改革研究周剑新;覃金少;
食品类专业“物理化学”实验教学方法改革邰佳;彭冬梅;
仓储与物流
高温高湿地区高水分玉米综合保管技术及其应用效果吴文强;刘玲;陈先明;潘刚;韩碧;叶仲行;梁浩;
内环流控湿通风对低水分玉米籽粒保质储藏的影响高峰;曹铁柱;王军;常乐;郭彦均;
检测与标准
荧光光谱法测定花生油中黄曲霉毒素B_1和B_2及其控制技术研究郝晨阳;
干制米粉品质评价指标及检测方法陈奕君;
中国粮食行业标准化进程和发展展望姜佳佳;胡斌;毛永荣;王新文;吴云;季一顺;
加工与综合利用
青刺果药理活性研究进展卢胜明;张康宁;宋一诺;
罗汉果燕麦酸奶制备及其质构性质研究王正扬;庞俊奇;孙克阳;高育哲;
低GI杂粮饭研制及其营养安全评估李琳;朱冰清;朱晓炜;田志梅;张跃;
技术与装备
BIM技术在粮食仓储物流工程设计中的应用及展望郑来宁;张立新;柳春阳;常志新;
宣传信息_信息
关于学术不端稿件的认定标准和处理办法--

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